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Que faire avec la gelée de pommes ? Nos recettes faciles

Pot de gelée de pommes
La gelée de pommes est parfaite pour napper les tartes aux pommes. Photo par Vanessa Druckman
Facile et rapide à préparer, la gelée de pommes est un délice d'automne qui se déguste de mille et une façons. Sur une tranche de pain ou de brioche, dans un cake, une tarte ou un yaourt, elle est le supplément gourmand de bien des recettes.

Pensez à parfumer votre gelée de pommes avec un peu de cannelle, de gingembre, de romarin ou de vanille. Vous pourrez également la réaliser avec les épluchures et trognons de pommes : une recette anti-gaspi incroyablement savoureuse !

Meilleures recettes de gelée de pommes et de sel des Gourmets

Des idées de recettes de gelée de pommes et de sel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte au libouli
Tarte au libouli
Une Petite Faim Une Petite Faim
Pour cette recette, je suis remontée un peu plus dans le nord. Libouli voudrait dire en patois lait bouilli. Cette tarte a des gros bords afin que la crème ne coule pas dans le four. Elle ressemble un peu à un flan pâtissier entouré d'une pâte briochée. Je vous conseille de la manger froide.

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plancha Simogas
Plancha Simogas

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Sel
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Filet mignon séché aux herbes
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Maman...ça déborde ! Maman...ça déborde !
Je ne pensais pas que réaliser sa viande séchée était aussi facile et le résultat est bluffant ! Réalisez-le au plus vite, vos invités en redemanderont !

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